Née à Marseille en 1968. Elle entretient depuis son plus jeune âge une amitié de longue date entre la musique et la couleur.
Son cheminement a été ponctué de périodes allant de l’apprentissage en autodidacte par la copie d'œuvres de peintres (Toffoli, Magritte, Dali, Rousseau, Zaō Wou-Ki), suivi de l’affirmation d’une vision de la peinture déjà bien personnelle en tant que synesthèse.
Les œuvres de Fabienne Albert, réalisées aussi bien à l’aquarelle, qu’à la peinture acrylique ou à l’huile, peuvent être figuratives, fantastiques, surréalistes ou abstraites